夏になるとお客様からお尋ね頂くのが、
「水出しコーヒー」。
麦茶のように、ポットにポンと入れて
あとはしばらく待つだけで、
冷たくおいしいコーヒーが出来上がったら……
お客様にはもちろん、nestスタッフにも嬉しい
そんな商品を作るために、
豆の焙煎や挽き方、抽出時間などを変えて実験を重ねてきました。
そしてできあがったのが、この
「24」Twenty-Four 水出しコーヒーです。
24時間というちょっと長めの時間が必要になりますが、
常温のお水でゆっくりと抽出することで、
豆が本来もつ旨味やコク、フルーツのような甘さを
引き出すことができます。
また、すっきりとクリアな口当たりに仕上がるので、
暑い夏にゴクゴクと飲んでいただけるのも
水出しならではのおすすめのポイントです。
24時間お待ちいただくのがおすすめですが、
お好きな濃さでバッグを取り出してもOK。
ブラジル・サンタアリーナ農場のナチュラルだけを使った、
とても贅沢なコーヒーです。
本格的なカフェの味を、ご家庭でぜひ、お楽しみください♪
「24」は7月1日(水)、Kinenbi ・Rose & Violette 店頭
nest coffeeオンラインショップで販売開始です。
2パック入り・税込756yen
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